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土壤测试仪在桑园测土配方施肥中的运用
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桑树栽培的主要目的是生产量多质好的桑叶,用于家蚕饲养。由于每年都要剪伐和多次采叶,桑树需要从土壤中带走大量的氮、磷、钾等营养元素。
据调查,桑叶含氮 0.8%~1.2%,含磷 0.175%~0.24%,含钾 0.51%~0.56%,各种肥料施于土中不是完全被作物吸收,其中利用率:氮为 60%,磷为 20%,钾为30%。因此,每采摘桑叶 50 公斤,就必须补充纯氮 1公斤和相应的磷 0.375 公斤,钾 0.565 公斤,才能满足桑树正常生长所需的养分。土壤中刚有的各种营养元素,远不能满足桑树生长发育的需要。若不施肥或施肥不足或单一施一种肥料,桑树生长不良,枝条短细,叶色黄,叶小,易硬化,树势衰弱,产量低,叶质差。用这种叶饲养,蚕体小而虚弱,茧粒小,茧量低,茧丝质量差。因而桑树施肥是决定桑叶产量和质量的重要措施。施肥通过土壤可向桑树提供养分,但不同土壤提供的养分而有差异,桑树本身也有各自的养分要求。要满足桑树生长发育从土壤中摄入不同养分的需求,就必须了解土壤本身养分的供应情况,掌握桑树的养分需求规律,确定桑树生长发育期氮、磷、钾等所需的份量,维持和提高土壤肥力,增强树势,为养蚕提供优质高产的桑叶。
1 桑园土壤测试
采集桑园土壤样本,用土壤测试仪进行化验,测出桑园土壤酸碱度、氮、磷、钾和其它微量元素及其有机质含量,评估出土壤养分供应状况,为配方施肥提供依据。
2 桑树需肥特性
桑树在生长发育过程中,必须从周围的环境中不断吸取水分和营养物质。所吸收的营养物质中,除碳、氢、氧可以从空气或雨水中摄取外,其它营养元素如氮、磷、钾、钙、硫、铁、镁,以及微元素如硼、锌、锰、铜等,主要从土壤中吸收。其中作为肥料三要素的氮、磷、钾,是植物机体的重要组成部分。
2.1 氮肥。
氮是蛋白质的主要成分,能增加叶绿素的含量和增强光合作用的强度,促进枝叶迅速生长,叶色深绿乌润,叶肉厚,叶体含有机质多,叶质充实,硬化迟,养蚕收成好,茧丝量多。缺氮时,桑树生长慢,枝条细而短,叶片中叶绿素含量减少,叶片小而薄,叶色黄、早硬化、产量低、叶质差,养蚕收成也低。但施氮过多,桑树枝条徒长,叶片软,生长期长,桑叶成熟迟,叶片大,叶肉薄,用此叶养蚕,蚕儿体质虚弱,容易诱发中肠型脓病等蚕病。
2.2 磷肥。
有助于叶绿素的生成,促进光合作用和营养物质的合成和运输,对茎和根的生长与充实,特别是对新根的生长有重要的作用,且能增加桑叶中碳水化合物及纤维含量,促进枝干健壮,增强树体的抵抗力。施用磷肥不但产量高,也利于叶片成熟,提高叶质,增强蚕的抗病力,产茧量高,产卵量也多。
缺磷时,桑树生长发育受到抑制,根系和枝条发育不良,生长缓慢,开叶迟,叶色淡,产量低,质量差。
但施磷肥过多,桑叶硬化早,也影响桑叶产量和质量。
2.3 钾肥。
能促进营养物质转化和贮藏,使根茎充实,生长健壮,促进剪伐和采叶伤口的愈合、恢复,增强树体的抗逆性和抗病虫能力,加强光合作用和提高桑树氮素的吸收作用,形成更多含氮的有机物,促进叶质成熟和蛋白质的积累。缺钾时,植株矮小,生长衰退,枝条软弱,叶质降低。严重时,老叶尖端叶缘发黄变褐枯死。轻度时,则在老叶的绿色部出现鲜明白斑,其后白斑扩大,叶缘枯死。但在氮素肥料不足时,多施钾肥,容易引起桑叶提早硬化,叶质变劣。
桑园因用途不同所需的氮、磷、钾比例有所不同,丝茧育桑园大致为 N(氮):P205(磷):K20(钾)=10:4:5,种茧育桑园为 N(氮):P205(磷):K20(钾)=10:6:8。
年生产 2000 公斤叶的中等水平桑园,需亩施厩肥2000~2500 公斤。丝茧育桑园每亩施入化肥为氮(N)29 公斤(尿素 63 公斤),磷(P2O5)11.6 公斤(14%过磷酸钙 82.6 公斤),钾(K20)14.5 公斤(氯化钾 24 公斤);种茧育桑园每亩施入化肥为:氮(N)29 公斤(尿素 63公斤),磷(P205)17.5 公斤(14%过磷酸钙 124.7 公斤),钾(K20)23.3 公斤(氯化钾 38.8 公斤)各地应根据土壤氮、磷、钾的含量加以适当调整。
3 桑园土壤分析仪技术要点
3.1 要根据桑树生长规律。
春季随气温升高枝叶生长迅速,夏季初秋桑树生长旺盛,秋末、冬季生长缓慢而停止,一般以春、夏、冬 3 次施肥为好。
(1)春肥。在桑树发芽前 20 天左右施入,稚蚕用桑先施,壮蚕用桑后施;粘土先施,沙土后施。一般在 2 月下旬开始施春肥,最迟应在用叶前 30 天结束。春肥主要以施用人畜粪和化肥为宜。(2)夏肥。冬季重剪式桑树,夏季不伐条,春蚕结束,立即给桑树施肥 1 次,能提高夏、秋叶产量;夏伐式桑树在夏伐后 7 天左右即 6 月上中旬施第 1 次,7 月上中旬施2 次。夏肥以速效性肥料为主,水肥、化肥同时配合施用,才能保证桑树枝叶持续旺盛生长。(3)冬肥。桑树落叶后施入,以在 12 月底至 1 月上旬为宜。冬肥主要施用如堆肥、厩肥、塘泥、土杂肥等迟效性肥料。
3.2 施肥数量与方法。
一般每公斤化肥(标准肥)施幼树 30~40 株,壮树 15~20 株;水肥每 50 公斤施幼树20 株,壮树 10 株,堆肥、厩肥每株幼树施 2 公斤,壮树每株施 4 公斤。施肥的位置以树冠滴水为界,沿树冠周围形成环形沟,也可在树的两侧开窝或开沟施肥。一般沟或窝深 16~30cm,施后立即覆土。为辅助桑园施肥,可采用根外施肥,促进桑树生长发育,但根外施肥必须注意:一是选用的肥料,无论选用化肥或植物生长素作根外喷施,首先要弄清它们所含的成分,对桑树所起的作用,然后根据桑树缺乏养分的情况和生长状态,确定用量,做到准确使用。
二是掌握喷施时期。根外喷施夏、秋季以晴天在上午露水初干或傍晚进行为好。三是配制适宜的浓度。尿素 0.5%、草木灰浸出液 1%、硫酸铵 0.4%、硫酸钾 0.5%、过磷酸钙 0.5%、磷酸二氢钾 0.1%、人尿 1%。四是喷施方法。桑叶背面气孔多,吸收能力强,喷雾时要使叶片两面都要喷到,喷雾均匀,喷出的雾点越细越好。每隔 5~6 天进行一次。连续进行2~3 次,用叶前 7 天停止喷施。但根外施肥仅是一种辅助性的施肥,不能代替土壤施肥。
3.3 注意肥料浓度。
施用肥分较高的化学肥料,若施肥不当,容易引起土壤溶液浓度过高,使根系受害,严重时植株死亡。因此,在苗圃或幼龄桑园施化肥,宜加水稀释后施用或在下雨前干施。
3.4 根据桑园土质选用肥料。
酸性土壤施用碱性肥料,碱性土壤施用酸性肥料。砂土、粘土及高燥地区宜用有机肥,砂土保肥性能差,宜分次施用。
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