白菜种子有效贮存期限在2年以内，当年收获的种子当年可直接播种，第2年仍可作种。贮存期超过2年的种子，播种后出苗率要降低20％左右，且极易感染病害。存放时间越长，出苗率越低，抗病能力就越差。贮存白菜种子，必须存放在凉爽干燥的地方，切勿用水缸、铁桶等不透气的容器存放，以免把种子捂坏而影响出苗率。光泽鲜亮的为新种子，暗淡的为陈种子。